1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Студенты отделения Индустрии сервиса МГГТК АГУ продолжают обучение по профессии «Бармен».

Подробности
Просмотров: 80

main.jpg Бармен - это тот самый человек, который способен не только угадать наши вкусы и приготовить лучший в мире коктейль, но и тот, кто сможет выслушать во время одинокого вечера в полупустом баре.

Он должен знать:

  • ассортимент, рецептуры, сущность технологии приготовления напитков;
  • ассортимент реализуемых в барах готовых к потреблению напитков;
  • принципы оформления витрины и барной стойки, содержания их в образцовом состоянии;
  • правила этикета и обслуживания посетителей в барах;
  • принцип работы и правила эксплуатации применяемого в барах оборудования.

Профессиональное обучение осуществляется на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 г. No 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов».

gallery1 gallery1